RSS Feed

Torsk med eggesmør

Posted on

20130312-171640.jpg

Kjempegod fiskemiddag.
Kokte opp rikelig med vann, godt saltet. Hadde i 2 laubærblad og noen hele pepperkorn og etpar ss hvitvinseddik.
Når det kokte ventet jeg litt før jeg la oppi tinte torskefileter. De trakk i ca 20 minutter.

Brokkoli dampet jeg i underkant av 10 minutter, hadde i en god dæsj smør og etpar skvetter fløte,stavmikset og smakte til med salt og pepper.

Eggesmøret er rett og slett finhakket kokt egg blandet med smeltet smør og smakt til med pepper.

Tilslutt en god porsjon grønnsaker. Godt, raskt og enkel hverdagsmat.

Advertisements

About synsegulla

Kvinne født i 1980 som hovedsaklig blogger om lavkarbokosthold og deler oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s