RSS Feed

Lammekjøttboller og gresk salat

Lammekjøttboller og gresk salat

Oppskrift på lammekjøttboller
800 gr lammekjøttdeig
1 ts chillisalt
2 egg
2 ts timian
2 ts oregano
2 fedd hvitløk
Litt pepper

Rør eggene inn i lammekjøttdeigen og rør godt med en sleiv eller lignende. Ha i krydder og rasp hvitløk i. Form små kjøttboller som du steiker i smør til de er gjennomstekt.

Gresk salat
1/2 isbergsalat
1 agurk
1 paprika
1 liten løk
1 tomat
1 pk fetaost
Olivenolje
Sitron
Hvitløk
Pepper

Lag salat av grønnsakene. Skjær opp fetaost og vend i. Rør sammen etpar tre ss olivenolje, en skvis sitron, et fedd raspet hvitløk og litt pepper. Hell over og server.

IMG_6099-0.JPG

Advertisements

About synsegulla

Kvinne født i 1980 som hovedsaklig blogger om lavkarbokosthold og deler oppskrifter

2 responses »

  1. Hei. Vurderer å starte ketolysediett etter alt for mange år med jojo slanking og tårer i prøverom. Din blogg sr veldig spennende ut. Mange spennende oppskrifter å velge mellom. Det liker jeg 🙂 Men er oppskriftene tenkt til 1 pers eller fler? 800 gram kjøtt høres litt mye ut for min mage 😉
    Mvh Hedvig

    Svar
    • Hei 😄 Jeg anbefaler deg å kjøpe Ketolyseboken og lese den før du starter. Det gjør at du ikke så lett går på en smell og gir opp. Mine oppskrifter er ofte tilpasset familien, ikke pr porsjon. Norn oppskrifter er også mer liberale ift karbohydrater, som f eks tomatsuppe. Ønsker deg masse lykke til Hedvig 😄

      Svar

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s