RSS Feed

Category Archives: ketolysemat

Lammekjøttboller og gresk salat

Lammekjøttboller og gresk salat

Oppskrift på lammekjøttboller
800 gr lammekjøttdeig
1 ts chillisalt
2 egg
2 ts timian
2 ts oregano
2 fedd hvitløk
Litt pepper

Rør eggene inn i lammekjøttdeigen og rør godt med en sleiv eller lignende. Ha i krydder og rasp hvitløk i. Form små kjøttboller som du steiker i smør til de er gjennomstekt.

Gresk salat
1/2 isbergsalat
1 agurk
1 paprika
1 liten løk
1 tomat
1 pk fetaost
Olivenolje
Sitron
Hvitløk
Pepper

Lag salat av grønnsakene. Skjær opp fetaost og vend i. Rør sammen etpar tre ss olivenolje, en skvis sitron, et fedd raspet hvitløk og litt pepper. Hell over og server.

IMG_6099-0.JPG

Advertisements

Helgekos

God helg dere. Snart på vei til ukens andre trening på treningssenter. Har lyst til å komme med noen deilige helgetips til dere først. Oppskrift på lavkarbo drinker som også kan drikkes på ketolysekuren finner du her. Har du lyst på noe søtt er krem og bær deilig. Må du ha sjokolade finnes oppskrift på bounty her. Har du lyst på chips finner du fremgangsmåte for å lage ostechips hvis du leter deg frem til torsdag kveld i dette innlegget her.

Håper du finner noe som faller i smak. Min plan er å nyte deilig indisk mat som min mann skal lage til i kveld, og et glass rødvin. Ønsker deg en riktig god helg

IMG_6069.JPG

Blir du med på fest?

Ingen grunn til å takke nei til en fest i ny og ne selv om man spiser lavkarbo. Den livsstilen passer nemlig både i festlige lag, bursdager, selskaper og ferier. Her har jeg laget et innlegg om drinker man kan lage selv om man har en lavkarbo livsstil, disse passer til og med på et ketogent kosthold.

Ingen grunn til å være en hjemmesitter altså. Dans litt, så får du litt trim med på kjøpet.

Party on, god helg alle sammen!

Lavkarbosnacks

Posted on

20130719-091857.jpg

På butikken i går fant jeg denne godbiten. Tørrfisk rett og slett.
Det smaker salt og godt, er vanskelig og overspise i forhold til for eksempel chips, tar liten plass i vesken og er supert å gnage på i fjæresteinene. Bare husk å ta med noe å drikke 🙂

Bare prøv 🙂

Sommerlig chillilaks

Posted on

20130701-203402.jpg

Sommeren er her og jeg liker å nyte hvert sekund med sommervær, dvs opplett her på Vestlandet, og vil gjerne bruke minst mulig tid på matlaging.
Her kommer oppskrift på dagens middag:

Chillilaks fra Findus, finnes i frysedisken.

Tin fisken. Legg i ildfast form, bruk ostehøvel og høvle 1 flak smør over hver bit, for å hindre tørr fisk.
Steik i ovn på 200 grader i 10-15 minutter, avhengig av tykkelse på stykkene.

Salat:
1 hjertesalat
1/2 spisspaprika
2 vårløk
1/2 agurk

Skjær i biter og bland.

Dressing:

Like deler creme fraiche og ekte majones
Sylteagurk hakket i bittesmå biter
Smak til med saus fra sylteagurk glasset
Bland i nykvernet pepper

Lag gjerne dressingen dagen før. Den smaker også godt til spekemat og til reker .

Blir forresten enormt glad om du følger meg på Facebook . Synsegulla der som her 😉

Mikroknekkebrød

Posted on

1 egg
60 gr solsikkekjerner
20 gr linfrø
1 klype salt

Klipp ut bakepapir så det passer akkurat til tallerken . Bland ingrediensene til knekkebrødet godt og bre i gjevnt lag utover papiret.

Sett mikroen på fult i 2 minutter. Del knekkebrødet i 4 og avkjøl på rist.

Lik meg på Facebook og følg meg på Insagram om du vil. Synsegulla heter jeg der også 🙂

Ketolysekuren – noen råd på veien

Posted on

Les boken «slank med ketolysekuren» av Torkil Andersen. Du kommer ikke utenom dersom du vil prøve kuren. Der er alt nøye forklart. Det er viktig å følge kuren nøyaktig.

Det er viktig å spise grønnsaker HVER dag! Varier grønnsakene dine for å sikre deg at du får i deg vitaminer og mineraler.

Ta de anbefalte tilskuddene for å unngå plager på kuren. Ta også tran.

Mosjonere en halv time hver dag. Du har tid. En halv time er akkurat en episode av en tv-serie. Rask gange, lek med ungene, hopp på trampolinen, velg oppoverbakke når du går tur. Løft gjerne vekter.

Drikk nok, gjerne farris til å begynne med. Det er lurt for å opprettholde saltbalansen.

Kutt søtstoff helt. Venn deg sv med at alt skal smake så utrolig søtt.

Velg kortreist ren mat så ofte tilgang og økonomi tillater det. Spis gjerne sesaongvarer.

Restemat er perfekt nistemat, og smaker ofte mye bedre enn kjedelige brødskiver.

Ikke vei deg hver dag, 2 ganger i mnd holder. Ta også mål da. Folk ser ikke tallet ditt på vekta, men de ser at du krymper i cm.

Vær tålmodig, det er normalt med vektstagnasjon, gjerne i uker. Ikke gi deg, bare fortsett.

Les og lær på lavkarbo.no. Der finner du mange flotte damer og menn som deler kunnskap, tanker, erfaringer og oppskrifter, for å nevne noe.

Kjenn etter hvordan kroppen din reagerer. Noen bivirkninger som for eks leggkramper er normalt. Følg rådene i boka så kommer du i mål.