RSS Feed

Tag Archives: ketolyse

Helgekos

God helg dere. Snart på vei til ukens andre trening på treningssenter. Har lyst til å komme med noen deilige helgetips til dere først. Oppskrift på lavkarbo drinker som også kan drikkes på ketolysekuren finner du her. Har du lyst på noe søtt er krem og bær deilig. Må du ha sjokolade finnes oppskrift på bounty her. Har du lyst på chips finner du fremgangsmåte for å lage ostechips hvis du leter deg frem til torsdag kveld i dette innlegget her.

Håper du finner noe som faller i smak. Min plan er å nyte deilig indisk mat som min mann skal lage til i kveld, og et glass rødvin. Ønsker deg en riktig god helg

IMG_6069.JPG

Blir du med på fest?

Ingen grunn til å takke nei til en fest i ny og ne selv om man spiser lavkarbo. Den livsstilen passer nemlig både i festlige lag, bursdager, selskaper og ferier. Her har jeg laget et innlegg om drinker man kan lage selv om man har en lavkarbo livsstil, disse passer til og med på et ketogent kosthold.

Ingen grunn til å være en hjemmesitter altså. Dans litt, så får du litt trim med på kjøpet.

Party on, god helg alle sammen!

Når passer en livsstilsendring?

Aldri. Aldri passer det. Nå er det snart morsdag, fastelavn, bursdag, vinterferie, påskeferie, langweekender i mai, konfirmasjoner, 17 mai, pinse, sommerfest, bryllup, dåp, høstferie, flere bursdager, julebord og så jula, selvsagt.

Enig?
Hvor mange uker i året er det hvor det ikke skjer noe «festlig» vi kan feire med god mat og god drikke? Det er ikke mange i min familie hvertfall. Det er alltid en fotballcup eller dugnad eller bursdag eller lønningspils eller NOE.

Så det passer aldri. Mange nekter å avstå fra noe av denne type «kos». Jeg tenker sånn:

Jula mi varer i to dager pluss nyttårsaften. Da kan jeg spise mindre strengt. Påske er ikke noe høytid for meg men jeg ønsker å lage noe ekstra, så da kan jeg lage en lavkarbokake eller noe annet godt.

Bursdager trenger jeg som regel ikke å spise kake. Ikke mens jeg slanker meg. 17 mai finnes gode lavkarbovarianter, for eksempel koldtbord, rømmegrøt og spekemat eller skalldyr.

Konfirmasjoner, bryllup og dåp har gjerne varmmat som er lavkarbovennlig, ellers er både tapas og koldtbord også mye brukt. Vil du kose deg med kake, ta med egen og sett på kakebordet med de andre kakene.

Dersom det er hytteturer eller andre festlige lag som kan bli litt fuktige, kan man gjerne velge vin med lavt karbohydratinnhold eller lage lavkarbo drinker som irish coffee ol. Man kan selvsagt også blande sprit med sukkerfritt lavkarbo blandevann. Oppskrifter på lavkarbo/ketolysevennlige drinker finner du om du søker på bloggen min.

Man må ikke begynne å trene 4 dager i uka for å gå ned i vekt. Tenk hverdagstrim. Kom deg opp av sofaen etter middag. Rak løv, måk snø, vask et tak. Mal en vegg. Du finner sikkert noe å gjøre. Ellers er det jo deilig å få gått seg en tur.

Når man ønsker å endre livsstil er det noen få gode råd som gjelder:

1: Bruk tid. Det tar tid å lære seg å lage annen mat og lære seg andre spisemønstre. Det tar tid å endre vaner. Det tar tid å gå ned i vekt. Det tar tid å bli sprek.

2: Vær snill med deg selv. Om du tryner i godteskåla eller noe, så reis deg igjen og fortsett med å lage gode vaner. Ikke tenk at nå er alt forgjeves. Vær snill med deg selv. Tenk at det er som å lære å sykle. Man tryner noen ganger før man kan det. Bruk gjerne kjæreste, familie eller venner som «støttehjul»om du trenger noen til å hjelpe deg på vei, eller til å heie på deg når ting går trått.

3: Lær av feil. Bli kjent med egne vaner, tankemønstre og følelser . Dette er viktig men vanskelig. Hva er vanskelig? Når svikter motivasjonen? Hvilket syn har du på egen kropp? Ta hensyn til og lytt til deg selv. Er du trøtt en dag- hvil. Er du sulten, eller sier klokka at du må spise nå? Når er du egentlig mett?

Håper du blir inspirert til å endre livet ditt. Endring handler om å bryte vaner.

Lykke til ❤️

60 dager

God morgen. Jeg holder på med et 60 dagers prosjekt. Målet er å gå ned litt mer intensivt i vekt, for å oppnå økte helsefordeler av dette.

Høsten har vært preget av mye sykdom samtidig som jeg så smått har begynt å jobbe igjen. Dette har tatt alle krefter.
Så ned i vekt= bedre helse?

Fra vektklubb.no

20131017-080926.jpg

Jeg merker at selv få kg vektnedgang har mye å si både for fysisk og psykisk helse.
Merk dere at jeg er overvektig og skriver om vektnedgang for å oppnå bedre helse, ikke om å strippe kroppen for fett for å oppnå en eller annen idealvekt.

Min største utfordring nå er å spise nok grønnsaker. Derfor er målet å spise grønnsaker til hvert måltid i en periode, bare for å ha fokus på det.

13 desember er jeg ferdig med mine 60 dager med strengt kosthold. Det passer meg bra. Det er med på å korte ned jula, som har begynt allerede nå(!!!!!!!!!!). Fra 13 desember til 1 januar er jammenmeg mer enn nok tid til julekos.

Høst er for mange også lik høstdepresjoner eller nedstemthet.
Riktig mat samt litt bevegelse hver dag, helst en tur ut i dagslys, kan være god medisin også mot dette.

Del gjerne dine erfaringer med meg og slå følge med meg eller lag ditt eget lille høstprosjekt.

Egg og bacon med vri

Posted on

20130510-104529.jpg

20130510-104537.jpg

20130510-104545.jpg

20130510-104551.jpg

Kjempegod og lettvint måte å servere egg og bacon på, og man slipper osen når man steiker bacon og egg på tradisjonelt vis.

Sånn gjør du:
Sett ovnen på 225 grader
Ha bacon langs kanten av muffinsformene. Jo mer av baconet som stikker litt opp, jo bedre er det. Knekk et egg i hver form. Det går an å krydre ( husk at baconet er salt). Vi hadde bittelitt finraspet ost over. Jeg steikte de i 15 minutter, men nærmere 20 minutter måtte jeg hatt i min ovn for at de ikke skulle være flytende i det hele tatt. Min ovn steiker så utgjevnt at de bakerste eggene var perfekt steikte med en myk men ikke rennende plomme, mens de fremste var for rennende, så de ble satt inn i ovnen på ettervarmen.

Min frokost var 3 egg ( 2 hadde klart seg kjenner jeg), 50 gr agurk og 50 gr cherrytomater inneholdt 2,1 gr karbohydrater.

Ost til begjær

Posted on

20130509-140231.jpg

Osten inneholder 0,2 gr karbohydrater pr 100 gr, og kalkunskinken inneholdt ingen.

Drakk også 2 kopper kaffi med tilsammen 50 gr kremfløte, noe som gir 1,5 gr karbohydrater.

Dagens digge ketogene frokost

Posted on

20130509-085039.jpg

Kokt egg 0,3 gr karbohydrat
Røkt laks 60 gr estimert til 0,5 gr karbohydrat
Tomat 90 gr 2,3 gr karbohydrat
Agurk 80 gr 1 gr karbohydrat

Tilsammen inneholder frokosten ca 4,1 gr karbohydrat. Det er ca 1/4 av det inntaket jeg skal ligge på hver dag.