RSS Feed

Tag Archives: Steinalder

Paleo dag 2

Posted on

Da jeg hadde lagt meg om kvelden på dag 1, ble jeg kjempedårlig. Om det var omgangssyke eller matforgiftning vet jeg ikke. Derfor ble dag 2 litt amputert på alle måter. Spiste bl a noen pølser som ikke akkurat var paleo. Derfor satser jeg på at dag 3 blir super 🙂

Advertisements

Paleo dag 1

Posted on

Bommet i dag, drakk fun light saft i varmen, før jeg kom på at det ikke er ok nå.

Ellers har det gått fint, spist steikt laks til middag og smoothie til lunsj.

Har verk i kroppen som jeg satser på at forsvinner i løpet av noen dager nå. Er det flere som er med på challenge blir jeg glad for å høre fra dere.

Setter også stor pris på respons på Facebook og instagram . Synsegulla der som her 😉

20130722-203605.jpg

Bedre enn is

Posted on

20130530-134135.jpg

Ha i blender:
2 pk ferske eller ca 250 gr frosne bringebær
1 boks økologisk kokosmelk
En håndfull fersk mynte

Blend godt, til alt er luftig og finmost. Sett kaldt i frysen en halvtimes tid og spis! Veldig friskt og godt, perfekt i solsteinken.

I morgen begynner mitt steinalderprosjekt

Posted on

Nå er jeg klar for 30 dager med steinalderkost . Jeg har ikke skikkelig oversikt over hva som er lov å spise enda, men det viktigste for meg er å unngå melkeprodukter .

Jeg har forstått det sånn at det er mange variasjoner av dette kostholdet også, som innen alle andre retninger. Hva som er lov og ikke blir litt opp til hver enkelt. I steinalderen spiste man gjerne insekter og drakk blod, men det er ikke det dette kostholdet handler om for meg.

Derfor vil jeg si noe om hva jeg tenker nå før jeg begynner, også blir vel veien til mens man går.
Jeg tenker at mitt kosthold blir ca sånn:
– kjøtt, helst rent, ikke pølser osv.
– fisk og skalldyr, ikke fiskekaker osv.
– alt av grønnsaker, også litt potet og andre rotgrønnsaker
– litt frukt / bær
– fett fra olivenolje, klarnet smør, kokosolje.
– egg
-tran og vitaminer

Kaffe og vann som drikke.

Jeg trener jo ikke pga sykdommen, så evt resultater vil jo kun være pga kosthold.

En ting jeg er svært usikker på er mengde mat. Hva skal til for at jeg holder meg mett til neste måltid?

Jeg gleder meg hvertfall til å prøve, noen nye oppskrifter kommer selv om det kanskje blir mye egg. Det er ikke alle måltider som blir like lette å få til siden bursdager, ferie og helgeturer står i kø, men når har man 30 dager uten noe på tapetet.